【新店】「天ぷら定食 あおぞら」千葉・野田市に誕生！スシローの新業態は“揚げたて天ぷら”の極み♪

　スシローなどを展開するFOOD & LIFE COMPANIESから、“天ぷら定食”の新ブランドが登場！

　その名も『天ぷら定食 あおぞら』。2025年4月10日、千葉県野田市に1号店がオープンしました♪ 揚げたてのサクサク天ぷらに、こだわりの天つゆ、絶妙な油配合……。これは天ぷら好きにはたまらない新店です！

　スシローの新業態！『天ぷら定食 あおぞら』って？

　スシローを展開するF&LCグループの新業態『天ぷら定食 あおぞら』は、グループの仕入れ力と商品開発力を活かし、揚げたての“こだわり天ぷら”を定食で提供する注目のお店です。

　天ぷら粉、油、天つゆにまで徹底的にこだわり、食材もプロの目利きで厳選。しかも嬉しいことに、お手頃価格で楽しめるんです♪

　おすすめは？定番の「あおぞら定食」は絶対食べたい！

　看板メニューは「あおぞら定食」

　海老、生アジ、いか、半熟たまご、茄子、さつまいも、とうもろこしと、ボリュームたっぷりのラインナップ。

　特に“生アジ”は冷凍せずに店舗まで届くので、ふっくらとした食感が魅力。

　半熟たまごはごはんにのせてタレをかければ“たまごかけごはん”風に楽しめるのも人気のポイントです♪

　こだわりが光る“うまさ”の秘密

『天ぷら定食 あおぞら』が誇るのは、ただの天ぷらじゃない。

　素材一つひとつにしっかりとしたストーリーとこだわりがあるから、ひと口目から感動できるんです♪

【生アジ】ふっくら、サクッ…これが“生”の実力！

　F&LCグループの仕入れ力を生かし、冷凍なしの“生アジ”を直送。店舗まで一度も冷凍されずに届くから、身はふっくら、衣はサクッと軽やか。アジ料理のイメージを覆す、新たなおいしさに出会えます。

【海老】食べ比べの末にたどり着いた、バナメイ海老

　旨みと食感のバランスを求めて、産地ごとに食べ比べ。最終的に選ばれたのは、エクアドル産のバナメイ海老！広大な土地と最適な水温で育つ、品質の高い海老はプリッとした食感と甘みが魅力です。

【油】上品な香り立ちの「あおぞらブレンド」

　揚げ油には、軽くてクセのないキャノーラ油に、焙煎香が穏やかで香り高い「太香胡麻油」を絶妙なバランスでブレンド。何度も試作を重ねてたどり着いた“あおぞらの味”を支える名脇役です。

【衣】素材のうまみを活かす黄金バランス

　衣は、塩味や旨みをしっかり感じられる天ぷら粉を使用。さらに、揚げる直前には打ち粉を施すことで、素材と衣の一体感を大切に。サクサク感の中に、素材本来の味がちゃんと生きています。

【天つゆ】飲みたくなるほど旨い“記憶に残るつゆ”

　鰹出汁と焼きあご出汁を使った、香り高い天つゆ。つゆの旨みがごはんとも相性抜群で、「ぶっかけて食べたくなる」ほど！天ぷらを引き立てるだけでなく、店の印象すら変えるこだわりの味わいです。

※写真はすべてイメージです。

　メニュー紹介｜揚げたて天ぷらを定食スタイルで！

『天ぷら定食 あおぞら』では、こだわりの天ぷらを贅沢に盛り合わせた定食メニューが全6種類ラインナップされています。

　いずれもごはん・味噌汁・高菜明太子がセットで、ボリューム満点！

【看板メニュー】

■あおぞら定食　税込1,300円

まずはこれ！バランスの良い王道の天ぷら定食。迷ったらコレがおすすめ♪

**天ぷら内容：**海老、生アジ、いか、半熟たまご、茄子、さつまいも、とうもろこし

【おすすめ！贅沢な一皿】

■海鮮オールスター天定食　税込2,000円

豪華海鮮が勢ぞろい！ボリュームも満点のスペシャル定食です。

**天ぷら内容：**海老、生アジ、いか、穴子、キス、謹製かき揚げ、半熟たまご、茄子、さつまいも、とうもろこし

■ぶっとい海老天定食　税込1,600円

特大の海老が主役！プリプリ食感にハマる人続出。

**天ぷら内容：**海老、キス、いか、茄子、さつまいも、とうもろこし

■謹製かき揚げ天定食　税込1,100円

ザクザクのかき揚げが2個も！お得感も嬉しい一品。

**天ぷら内容：**謹製かき揚げ（2個）、半熟たまご、茄子、さつまいも、とうもろこし

■海老穴子天定食　税込1,700円

ふっくら穴子と海老の豪華コンビ。満足度の高い定食です！

**天ぷら内容：**海老（2尾）、穴子（2切れ）、茄子、さつまいも、とうもろこし

■アジフライを超えたい、アジ天定食　税込1,500円

“フライじゃないアジ”の魅力を堪能！サクふわ食感がたまらない。

**天ぷら内容：**生アジ（2尾）、海老、半熟たまご、茄子、さつまいも、とうもろこし

【ご注意事項】

※全商品、通常販売商品です

※1日の販売数には限りがあります

※仕入状況により内容変更・販売中止となる場合があります

※お持ち帰りはできません

※写真はイメージです

　店舗情報（アクセス・営業時間）

・店舗名：天ぷら定食 あおぞら 野田店

・所在地：〒278-0021 千葉県野田市堤根112番地6

・TEL：04-7192-7490

・営業時間：11:00～15:00／17:00～22:00（L.O. 各30分前）

　※お持ち帰りには対応していません

　サクサク＆アツアツの天ぷらが、1品1品、丁寧に揚げられて出てくる『天ぷら定食 あおぞら』。

　天ぷら好きさんも、スシローファンも、これは見逃せない新スポットです！

　千葉・野田市近郊の方はぜひ立ち寄ってみてくださいね♪

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